
Vinkkejä terveellisempään joulupöytään
Jaa
Joulupöydän terveellisemmäksi tekeminen voi olla haaste, mutta on useita tapoja tehdä siitä tasapainoisempi ja ravinteikkaampi. Tässä on muutamia vinkkejä terveellisemmän joulupöydän saavuttamiseksi:
- Lisää erilaisia vihanneksia, kuten salaattia, tomaattia, kurkkua, porkkanoita ja paprikaa. Nämä tuovat väriä, makua ja runsaasti ravintoaineita.
- Vähennä sokerin ja rasvan määrää kastikkeissa ja dressingeissä. Voit käyttää jogurttia tai maustettuja öljyjä raskaan kerma-pohjaisen kastikkeen sijasta.
- Lisää proteiinipitoisia ruokia, kuten kalaa, papuja, linssejä tai kvinoaa, lisätäksesi kylläisyyden tunnetta ja tukeaksesi lihasterveyttä.
- Tarjoa terveellisiä lisukkeita, kuten tuoreita hedelmä- tai marjasalaatteja, tai tarjoa hedelmiä jälkiruokana sokeripitoisten leivonnaisten sijaan. Voit muun muassa tehdä Keksiä kaurasta, banaanista ja pakastekuivatuista mangoista, resepti löytyy täältä!
- Valmistamalla omia ruokia voit hallita ainesosia ja tehdä terveellisempiä valintoja.
- Käytä kanelia mausteena, sillä kaneli on rikas antioksidantteja ja polyfenoleja, ja sillä on myös tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia! Lue lisää sen terveyshyödyistä täältä!
- Leivo herkullinen ja terveellinen jälkiruoka joillakin superfoodeistamme! Esimerkiksi Suklaafudge Belly Boostilla och Saffranskladdkaka Berry Beautifulilla.