10 aliments pour une santé cérébrale et une fonction cognitive normales

Le cerveau est notre centrale électrique, notre centre de contrôle lorsqu'il s'agit d'effectuer des tâches complexes et de prendre des décisions. Garder notre cerveau en bonne forme est essentiel pour maintenir un mode de vie sain et équilibré . En plus de la stimulation mentale et de l'exercice régulier, nous pouvons également bénéficier du garde-manger de la nature en incluant des aliments connus pour favoriser la santé du cerveau. Dans cet article de blog, nous nous concentrerons sur certains de ces aliments et explorerons pourquoi ils peuvent être bénéfiques pour notre cerveau.

1. Betterave - Améliorateur de performance de la nature : La betterave n'est pas seulement un légume-racine coloré mais aussi un allié fantastique pour le cerveau. Les betteraves sont riches en antioxydants et en oxydes nitriques naturels, qui peuvent améliorer le flux sanguin vers le cerveau et augmenter l'apport d'oxygène. Cela peut aider à maintenir la fonction cognitive.
2. Moringa - La centrale électrique de la nature : le moringa, également connu sous le nom d'"arbre miracle", est connu pour sa densité en nutriments et sa capacité à soutenir la santé globale du corps. Ce super aliment est riche en antioxydants, vitamines et minéraux qui sont importants pour les fonctions normales du cerveau. La recherche suggère également que le moringa peut soutenir nos capacités cognitives.
3. Crinière de lion - Le Smart Mushroom : Le champignon Lion's Mane, également connu sous le nom de "Brain Mushroom", est un organisme fascinant utilisé dans la médecine traditionnelle orientale depuis des siècles. Il contient des composés qui peuvent aider à maintenir la production de facteurs de croissance nerveuse dans le cerveau. Ces propriétés peuvent aider à maintenir une bonne mémoire, concentration même dans la vieillesse.
4. Pomme - Un stimulant cérébral croustillant : "Une pomme par jour éloigne le médecin" - un vieil adage qui a une base dans la réalité. Les pommes sont riches en antioxydants et en flavonoïdes, dont il a été démontré qu'ils aident à maintenir la santé du cerveau. De plus, les pommes contiennent de la vitamine C et de la quercétine, qui sont bénéfiques pour la santé du cerveau.
5. Myrtille - Ces baies colorées regorgent d'antioxydants et de polyphénols qui aident à maintenir la communication entre les cellules du cerveau et à soutenir la fonction de mémoire La consommation régulière de myrtilles a également été associée au maintien de bonnes capacités d'apprentissage et cognitives.
6. Poivre noir - Pimentez votre cerveau : Le poivre noir est une épice que nous ne considérons peut-être pas comme un ingrédient favorable au cerveau, mais il a en fait des avantages intéressants pour le cerveau. Le poivre noir contient un composé appelé pipérine, qui peut favoriser l'absorption d'autres nutriments et augmenter leur efficacité dans le corps. En augmentant l'absorption des nutriments, le poivre noir peut soutenir la fonction cérébrale et favoriser un développement cognitif sain.
7. Avocat - La santé du cerveau dans un fruit vert : L'avocat n'est pas seulement délicieux, c'est aussi une puissante source de graisses saines. Il est riche en graisses monoinsaturées qui peuvent favoriser la santé normale du cerveau en contribuant à un bon taux de cholestérol et à un flux sanguin normal vers le cerveau.
8. Noix et graines - les noix et les graines, telles que les noix, les amandes, les graines de lin et les graines de chia, sont de petites centrales de nutriments bénéfiques pour le cerveau. Ils sont riches en acides gras oméga-3, en antioxydants, en vitamines et en minéraux qui peuvent soutenir les fonctions cognitives et protéger les cellules cérébrales. Inclure régulièrement une poignée de noix et de graines dans votre alimentation peut fournir une bonne dose de nutriments bons pour le cerveau.
9. chou frisé - Le chou frisé est un légume à feuilles nutritif qui peut offrir une variété d'avantages pour la santé du cerveau. Il est riche en antioxydants, notamment en caroténoïdes et en flavonoïdes, qui sont bons pour le cerveau. Le chou frisé contient également des acides gras oméga-3, des vitamines et des minéraux qui peuvent contribuer à une fonction cognitive normale et favoriser une fonction cérébrale saine.
10. Chocolat noir - Le chocolat noir, à haute teneur en cacao, contient des antioxydants et des flavonoïdes qui peuvent contribuer à un flux sanguin normal vers le cerveau, favoriser une bonne humeur et maintenir des capacités cognitives normales. Mais n'oubliez pas de choisir du chocolat noir avec au moins 70 % de cacao pour obtenir les meilleurs bienfaits et limiter la consommation à des quantités modérées.

En incluant ces dix aliments dans votre alimentation, vous pouvez donner à votre cerveau un coup de pouce sain et nutritif. Cependant, rappelez-vous qu'une alimentation équilibrée, une activité physique régulière et un bon sommeil sont des éléments importants pour maintenir une santé cérébrale normale.

Alors prenez soin de votre cerveau en choisissant les bons aliments et en faisant des choix sains chaque jour !

Sources:

1. L'Agence alimentaire suédoise 

2. Le fonds du cerveau 

3. Effets de la betterave Supplémentation en jus sur la cognition, l'olfaction et la fonction cardiovasculaire chez les personnes âgées.

4. Moringa oleifera: Une revue sur l'importance nutritionnelle et son application médicinale.

5. La crinière de lion, Hericium erinaceus et le lait de tigre, Lignosus rhinocerus (Basidiomycètes supérieurs) Les champignons médicinaux stimulent la croissance des neurites dans les cellules dissociées du cerveau, de la moelle épinière et de la rétine :Une étude in vitro.

6. Phytochimiques de la pomme et leurs bienfaits pour la santé.