Älskar du semlor? Raw-semlan är en nyttigare och mer näringsrik semla som är fri från gluten, laktos, ägg och mjölkprotein. Perfekt till fettisdagen och alla andra dagar. Den är enkel att göra och eftersom de inte behöver vara i ugnen, går det snabbt.
Recept:
Bullen:
2 dl cashewnötter
1 dl mandlar
2 tsk Hormone harmony
8 urkärnade dadlar
3 tsk kokosolja
Mandelmassa:
1 dl mandlar
3 msk avagesirap
Serveras med:
1 frpk kokosgrädde
2 tsk agavesirap
Gör så här:
*Lägg kokosgrädden i frysen under tiden du gör bullarna
*Blanda samtliga ingredienser till bullen i köksberedare till en konsistens du kan rulla ihop
*Ställ färdiga bullar i kylen ca 1 timme
*Mixa dadlar med sirap, ev lite vatten
*Vispa kokosgrädden med agavesirap till fluffig konsistens
*Skär av locket på bullarna och fyll med mandelmassa & grädde
*Servera och njut
