Vattenmelon, jordgubbs & lime-smoothie

Härligt läskande smoothie med Protein Power, som passar perfekt efter ett träningspass eller en varm sommardag. Protein Power ger en extra dos av växtbaserat protein samtidigt som den fyller på med aminosyror, vitaminer och mineraler.

”Så läskande, och perfekt efter träningen”.
Fick betyget 9,5 av 10 av tonårsbarnen. 

Ingredienser, 2 glas:

  • 1/3 mini-vattenmelon (mellanstor)
  • 10-15 frysta jordgubbar (beroende storlek)
  • 1/2 lime
  • 1 tsk Superfoodmix: Protein Power (Hampaprotein, ärtprotein, kakao, cordyceps, guarana)
  • Toppa med citronmeliss 

Gör så här

  • Skär vattenmelonen (använd 1/3 av mellanstor melon), och ta bort kärnorna. Alt. mixa vattenmelonen och sila den för att få bort kärnorna.
  • Lägg till jordgubbarna, Protein Power och pressa limen - och se till att du inte får kärnor i (sila gärna, annars blir det besk smak).
  • Mixa allt till en jämn smoothie. 
  • Tips - ha resten av vattenmelonen som tilltugg. Toppa med citronmeliss för dekoration eller en skiva melon på kanten av glaset. 

Lite intressanta fakta om vattenmelon:

  • Innehåller massor av vitaminer och mineraler (A/C-vitamin, vitamin B6, tiamin och lite kalium och magnesium)
  • Ökar mättnadskänslan (men få kalorier)
  • Antioxidanter som stärker immunförsvaret ökar skydd mot förkylning etc. 
  • Sägs lindra träningsvärk (enligt studie publicerats i Journal of Agricultrual & Food Chemistry). 

Lämna en kommentar

Var god observera att kommentarer inte publiceras förrän de har blivit godkända